Ostkakan, en efterrätt som är på väg ur tiden. Alldeles för enahanda för att passa in idag? En svensk klassiker som kanske inte överlever i längden. Ibland tänker jag att vi känner mer för pannacottan, en italiensk klassiker som väl motsvarar ostkakan. Ungefär. Här åt vi den på Grön Anna, även den en svensk klassiker.
Personligen äter jag definitivt hellre ostkaka än pannacotta! :)
SvaraRadera